Киевское пиво

Все фотографии в этом посте взяты с сайта rupivo.ru

Здравствуйте, дорогие читатели!

Одной из моих жизненных слабостей является пиво  Люблю вкус этого пенного напитка, но пью, разумеется, в умеренных количествах. В связи с этим я решил посвятить сегодняшнюю запись в блоге киевскому пиву и поделиться теми материалами, которые я “нарыл” в Интернете.

Интересные факты о киевском пиве

В 1742 ведро пива в Киеве стоило 17 копеек. Тогда еще не было больших заводов. Пиво варилось только в частных “броварнях”.

В 1857 году в городе уже работы 3 пивоваренных завода. А к 1874 году их количество удвоилось.

А вот как выглядели пивные бутылки в то время:

             

             Рассмотреть эти бутылки в деталях

             

             Рассмотреть эти бутылки в деталях

Этикетка: ПИВО БАВАРСКОЕ. КИЕВСКИЙ ЗАВОДЪ №2

Этикетка: ПИВО ТОВАРИЩЕСТВО КИЕВСКОГО ПИВОВАРЕННОГО ЗАВОДА

Пивные фарфоровые пробки

Полезные ресурсы о пиве в Киеве

Для более детального ознакомления с историей киевского пива могу порекомендовать книгу Ковалинского, один раздел которой целиком и полностью посвящен этому напитку:http://www.magazinchik.kiev.ua/books/miniatury/7502

Также довольно интересно почитать о том, как появилась пивная корпорация “Оболонь”:http://www.obolon.ua/rus/about/history/

На данный момент выбор пивных пабов и ресторанов просто таки огромен. Для выбора места “где попить пива” могу посоветовать этот прекрасный список:

Пивные заведения Киева и области: пабы, бары и рестораны (алфавитный список)

 http://lifekiev.com/kievskoe-pivo/